Moringa Bananenbrot

Oktober 13, 2019

Moringa Bananenbrot

Zutaten:

  • 3 sehr reife Bananen
  • 200g Dinkelmehl
  • etwas Backpulver
  • zwei Eier
  • zwei Vanilleschoten oder etwas Zimt
  • 100g Apfelmus
  • Walnüsse
  • 3 TL Maluwa Moringa Pulver
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Zubereitung:

Bananen schälen und nach und nach mit den restlichen Zutaten im Mixer vermengen . Dann bei 180 Grad Celsius auf Umluft im Backofen für 40-45 min backen. Abkühlen lassen und mit Walnüssen dekorieren.

Rezept von Mandy Bork inspiriert - sooo lecker!


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