Moringa Walnussbrot

Zutaten:

• 500g Dinkel-Vollkorn Mehl
• 1 Würfel Hefe
• 450ml lauwarmes Wasser
• kleine Schüssel voll mit Walnüssen
• 2 gehäufte Teelöffel Bio Moringa Pulver

Zubereitung:

Den Würfel Hefe im lauwarmen Wasser auflösen lassen. Dann zu dem Mehl hinzugeben und gut kneten. Nüsse hinzugeben, nochmal umrühren und das Ganze in eine eingefettete Kastenform füllen. Der Ofen muss nicht vorgeheizt werden, sondern das Brot kommt in den kalten Ofen und wird dann auf 200 Grad Ober- und Unterhitze gestellt. Nach ca. 60-65 Minuten ist das Brot fertig gebacken und darf auskühlen, bevor Du es genießen kannst.